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猛暑にかすてらを焼く・・・ということ

昨日はバスに乗ったら、日が差し込む座席に座っていた奥様が、窓にむかって日傘を差してました・・・。

暑いっス。

先日告知した大型かすてらも無事に焼き終え、配送も終え、ほっとしております。

なにしろ焼いていたのは梅雨明けした日曜日の11時から15時の間。酷暑です。

朝顔柄の日本手ぬぐいとスポーツドリンクのペットボトルを片手に臨みました。

途中で先生が「水分補給だ~」と、こともあろうにビールに焼酎を垂らした液体を、勧めてくださるし、ほとんど肉体労働者の様相でありました。

1枚目は泡切りの最中に紙をやぶくという失態がありましたが、どうにかクリア。

2枚目は先生も納得の1枚になりました。ぎりぎりに告知して、お求めいただいた方にはこちらの飛び切り良かったほうのが行きました。ご賞味くださいませ。

私は端キレを十分堪能しております。

かすてらを焼き終わったら、気が抜けました。
当分ご注文もないので、しばし休息を・・・。

8月はオープンレッスンを企画しております。
すでにご予約が入り始めておりますので、ご興味のある方は本日の表玄関ブログのほうをご覧くださいませ。

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「かすてら」カテゴリの記事

コメント

無事届きました ♪
暑い中の労作。しかも飛び切り良かったほうの !!
ありがとぉーございます (〃⌒▽⌒〃)ノ

>ヌシさま

いやいや、もうほんと、大型は先生のお力あってこそなので、
味に関してはいつも心配してないんだけど
今回は特にいい出来でした。

もう、こんなの焼けないかも・・・ってちょっぴり思ったりしました。
滑り込みセーフできて良かったですね。

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