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母の日のケーキ

母の日のケーキです。

ええ、もちろん自分ち用のではありません。

うちは・・・明日は羊家に焼き立てのかすてらを持っていく予定です。私の母のところは先週行ったので、次の機会に姉と誘い合わせてどこかに食事でも・・・って思ってます。(←言い訳?)

ここのところ毎年お願いされているSUZUさんのところからのご注文品です。

SUZUさ~ん、こんなふうに仕上げましたよ~♪

Gateau Fromage Valencia

12mothersday1


12mothersday3


パータデコールでストライプ模様をつけたジョコント生地に囲まれた中身はフレッシュなオレンジ果汁をたっぷりつかったオレンジ風味のチーズのムースです。

一緒に住まわれているお孫さんと食べられるように、お酒は使わずオレンジの風味と、上に流したゼリーはレモンのゼリーでまとめてみました。

12mothersday4


「Happy Mother’s Day」とだけ入れておきました。

喜んでいただけるとイイナ。

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お祝いのケーキ」カテゴリの記事

コメント

初夏らしい、爽やかな柑橘系の香りが画像から漂ってきそうなケーですですね!
いつもステキなケーキ、ありがとうございます。

先程、義母から無事届きました、ありがとう!とのメールがありました。
きっと喜んで孫たちと食べていることと思います。

しかし、私が食べられないのが残念です。。。

今度自分用のケーキ、注文しま~す!

>SUZUさん

いつもありがとうございます。
無事に届いて良かったです♪
happy01

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